Ingénieur / Ingénieure chimiste de production
Emploi Enseignement - Formation
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Présentation La fourniture d'ingrédients naturels bioactifs pour l'industrie cosmétique nécessite la mise en œuvre de procédés d'extraction « verts », qui évitent l'utilisation de solvants organiques parfois toxiques. A ce titre, et dans le cadre d'un projet régional d'aide à la recherche nommé PREVERT (Optimisation des extractions vertes sous pression pour la valorisation des bioactifs de plantes), le consortium constitué des entreprises Vidya Europe, HPP Centre et l'ICOA souhaite étudier les effets des extractions sous hautes pressions hydrostatiques ou avec des fluides supercritiques comme le CO2. Des plantes à teneur en eau et en composition moléculaires variées sont sélectionnées pour définir les meilleures conditions de valorisation des matières premières et l'éventuelle complémentarité de ces méthodes d'extraction. Ceci passera par des approches expérimentales d'extraction sur des sites géographiques différents, notamment au travers de plans d'expériences, ainsi que par la caractérisation moléculaires et bioactive des extraits. Des rapports et présentations réguliers auprès des partenaires sont à prévoir. Le laboratoire est une unité mixte de recherche (UMR 7311)[...]
